Velkommen til BARK mat- & vinbar, hvor vi gjør vårt beste for å bygge en unik atmosfære rundt god mat, god vin, leken bevertning og mangfold. Vi streber etter å skape et varmt og inkluderende sted og bygge broer mellom kulturens ytterpunkter, på tvers av generasjoner, hverdagslige vaner og tilhørighet.
Hos oss er det rom for å være autentisk, slappe av og dele øyeblikkene som om man var hjemme. La oss skape minner sammen i møtet mellom bergenskulturens kakafoni og symfoni – fordi hos oss er du alltid velkommen akkurat som du er. Vi vet at mennesker som slapper av sammen, deler et måltid og gjerne ett glass utvikler sin forståelse av verden gjennom nye tanker og relasjoner – det er nettopp denne kulturen vi ønsker å skape en scene for i Bergen.
På BARK jobber vi kun med førsteklasses råvarer. Menyen vår er sesongbasert og justeres jevnlig utifra hvilke råvarer vi får inn fra lokale fiskere, dykkere, jegere og bønder. Godt for deg, godt for lokale kvalitetsprodusenter og godt for verden.
Vi har åpent for servering
følgende dager og tider.
Mandag – Fredag
11.00 – 14.30 Lunsjmeny
16.00 – 22.00 Middagsmeny
Lørdag
13.00 – 22.00 Middagsmeny
Vi har vært så heldige og opplevd stor pågang, høy interesse og meget gode anmeldelser siden vi åpnet dørene på BARK. En meget hyggelig, og litt kjedelig, følge av dette er at restauranten fyller seg kjapt opp.
Vi anbefaler våre gjester å bestille bord på forhånd slik at dere slipper å stå uten.
Har du lyst til å overaske noen med en hyggelig opplevelse på BARK? Gavekort på opplevelser, som for eksempel et restaurantbesøk, er blant de mest verdsatte gavene.
Kjøp gavekort
Vi er alltid på utkikk etter dynamiske flinke & hyggelige individer som deler vår lidenskap for natur, mennesker og kultur. Ta kontakt og fortell oss litt om deg selv!
Joine?
